segunda-feira, 10 de outubro de 2016

Kefir de leite - como cuidar

Kefir é uma dádiva dos Deuses, saiba como cuidar dos grãos que ganhou:


KEFIR  DE LEITE FRESCO ainda no leite, é só colocar no leite e aguardar 12 horas coar os grãos em peneira de inox ou plástico e desprezar esse primeiro leite, coloque novamente no leite, e deixe fermentando por 12, 24 ou 48 horas a seu gosto (quanto mais tempo fica, mais ácido) e coe, devolva os grãos para o vidro que vc reservou para eles crescerem (um de palmito 500 gr é bom), complete com leite morno, tampe com papel toalha e feche com elástico ou fita bem apertada, para não ser contaminado com nada. Coloque em lugar seco e de escuro, pode ser dentro do armário, para ele continuar a crescer. 

Esse material que saiu da peneira, pode ser consumido como coalhada ou iogurte, pode anexar frutas, chia, mel, por exemplo, e consumir. Ou vc pode colocar em um filtro de café de pano, colocar em um recipiente alto e aguardar 12 horas para decantar o soro e o queijo, que ficará no coador. O soro, vc pode beber, pois é proteína do leite, e o queijo vc consome in natura, ou coloca ervas finas e azeite e fica uma saudável opção para lanche. O kefior de leite se alimenta dos açúcares naturais presentes no leite (lactose e outros). Assim, esses produtos derivados do Kefir são SEM LACTOSE, perfeitos para quem tem intolerância a esse açúcar.

Se tiver dúvidas, pode postar aqui para todos se beneficiarem das respostas. 



sexta-feira, 30 de setembro de 2016

Chá amora branca para diminuir açucar no sangue

A amora branca traz muitos benefícios para a saúde, entre eles tirar o açúcar do sangue, e não é tão difícil de encontrar.
Se quiserem mais informações me retornem que conto onde achei a muda e o chá em saquinhos tb.

quinta-feira, 23 de junho de 2016

Bolo Banana sem açúcar, sem leite e sem gluten

Nem dá para acreditar e é gostoso e nutritivo mesmo!

- 6 bananas maduras (com pintinhas marrons de preferência)
- 3 ovos orgânicos
- 1/2 xic óleo ou azeite
- 2 xic. aveia ou farelo de aveia
- 2 colheres sopa fermento pó
- 2 colheres canela pó

A gosto: passas (1 xic.), ameixa preta, chia (2 colheres)  ou castanhas picadas.
Bata bananas , ovos e óleo no liquidificador, depois coloque os outros ingredientes.

Polvilhe com canela e aveia em flocos ou chia.

Mais ou menos 20 minutos de forno. Forma com buraco no meio cresce melhor.

Biscoito de aveia do Ale

Esse biscoito é uma delícia e tem sabor de infância (meu filho Ale comeu na casa de uma das amiguinhas dele, lá na casa de campo e veio trazer a receita para eu fazer, isso quando ele tinha uns dez anos)

É fácil, nutritivo e delicioso!

Ingredientes:
- 1 xic. manteiga (ou gee, ou margarina)
- 1 xic açúcar mascavo ou demerar
- 2 ovos (dê preferência aos orgânicos)a
- 1 xic. farinha trigo
- 2 xic aveia flocos ou melhor, farelo de aveia
- 1 colher sopa canela
- 1 colher sopa fermento pó
- 1/2 colher sopa bicarbonato

Sabores a acrescentar (pode ser uma xícara bem cheia de um dos itens: passas, amendoim, frutas cristalizadas, castanhas, coco ralado, chocolate ou  gergelim).

Fica massa mais ou menos dura, mas que ainda dá para mexer com colher de pau.

Misture tudo,, pode ir pela ordem acima,

Coloque em duas assadeiras grandes, por que rende muito, forre com papel manteiga (mais prático) ou unte com óleo e farinha. pegue duas colheres de sobremesa e faça bolinhas e vá colocando na assadeira com espaço entre os biscoitos, pois eles crescem e as vezes, se juntam. No final, polvilhe com um pouco de açúcar e canela.
Forno médio/ baixo por quinze minutos.  Logo vc vai sentir um cheiro delicioso e saberá que esta pronto. Controle bem o tempo, pois se passar queima.

ALÉM DE TUDO, FICA UM PERFUME DELICIOSO NA CASA!

sexta-feira, 26 de fevereiro de 2016

Yoga para os olhos - Paul Mac

Nós fazemos exercícios para tudo mas não para os olhos.

Veja abaixo nos links para aprender a yoga para olhos:


https://www.youtube.com/watch?v=qeYPovSO5Yw


https://www.youtube.com/watch?v=vuA7BofQnwE

Especialmente indicado para as crianças, que precisariam de óculos, mas se fizer exercícios vão melhorar naturalmente.

É um método cientifico descoberto pelo Dr. Bates, leia o livro : Como enxergar bem sem usar óculos, M. Matheus de Souza, DC. DM,



http://lelivros.website/book/download-como-enxergar-bem-sem-oculos-matheus-de-souza-epub-mobi-pdf/

quinta-feira, 19 de fevereiro de 2015

Limpeza a seco: animais e ambientes

Nesse tempo de escassez de água vale a pena estas receitas da o CicloVivo : Uma para dar banho à seco em animais, e a outra para limpar e perfumar ambientes.
Limpeza de animais
Essa é a receita mais simples, para fazê-la são necessários três itens:
- 1 litro de água
- ½ copo de vinagre de álcool
- 1 colher (sopa) de bicarbonato sódio
Misture os três líquidos em uma vasilha, molhe um pano macio na composição e torça-o para que ele fique apenas úmido na hora de passar no animal. Repita sempre essa sequência.
O vinagre será responsável por tirar cheiros e dar brilho ao pelo, assim como o bicarbonato que também ajuda a tirar certos odores. Se o animal estiver muito fedido, você pode encharcar o pano e secar bem o animal depois.
Limpeza do ambiente
- 1 litro de água
- ½ copo de vinagre de álcool
- 1 colher (sopa) de bicarbonato sódio
- ¼ copo de álcool
- 1 colher (sopa) de amaciante
Misture os ingredientes em um recipiente grande, uma vez que o vinagre e o bicarbonato efervescem quando são usados juntos. Depois você pode colocar o líquido em um frasco menor.
A composição pode ser borrifada sobre tecidos em geral: sofás, almofadas, camas de cachorro, cortinas, travesseiros, cobertores, roupas. Ele tira o mau cheiro e ainda deixa com o perfume do amaciante.
A solução também limpa carpetes, mofo de roupas, interior de armários, estofados e teto do carro, principalmente para quem fuma no carro, e tira cheiro de chulé dos tênis. Além disso, ele pode ser usado para lavar um tecido, no caso de uma limpeza mais profunda, sem medo de estragá-lo.
O liquido pode ser usado até mesmo como aromatizador de ambiente, bastar substituir o amaciante por gotinhas de essência.
Dica: Não exagere em nenhum dos principais ingredientes. Muito bicarbonato deixará resíduos, se usar muito amaciante ficará um pouco seboso e vinagre em excesso emite muito odor.
Fonte: CicloVivo

quarta-feira, 18 de fevereiro de 2015

Aulas Italiano grátis

Curso online de italiano grátis pela USP.

Bom para mais um exercício mental, e para facilitar nossas viagens pela Itália.

Acesse:



http://eaulas.usp.br/portal/course.action?course=4620